茄子和夏季更配?

发布日期:2019-09-21 12:05:10

微领地带来新的发展机遇

郝孟忠:茄子富含维生素E,可以抑制血小板凝集,而且茄子富含皂甙,是降低胆固醇的主要成分。美国一家杂志推荐降胆固醇的12种食物中,茄子排在了首位。所以,常吃茄子,可以降低血液中的胆固醇水平,减少血栓形成,对于预防心血管疾病具有积极意义。

郝孟忠:因为茄子性凉,所以,脾胃虚寒、大便溏泻者不宜多食。如果这类人群吃茄子,最好凉拌或炒食的时候多放些姜片爆锅,可以缓解茄子的寒凉。

郝孟忠国家高级公共营养师、中国营养学会会员、吉林省健康协会第二届常务理事。

本报记者李晓静

今天仍然是降雨集中时段,沈阳等9地局部仍有大到暴雨,明显降雨将持续至明日凌晨。辽宁省气象台预计,今天白天沈阳、鞍山等13地有中雨,局部大雨或暴雨;大连、本溪、丹东、阜新及义县、绥中有阵雨或雷阵雨,并伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。今天夜间沈阳、鞍山、抚顺、本溪、丹东、辽阳、铁岭地区阵雨或雷阵雨转多云,伴有短时强降水、雷暴大风等强对流天气。

七、把茄子用水浸泡后再炒或炖,可以减少油脂摄入

2018年11月22日

郝孟忠:茄子富含维生素P,又叫芦丁,是软化血管、降低血压的重要物质,因此,茄子对于高血压患者来说是非常好的食物。特别是土豆蒸茄子,再加醋等调料凉拌,降压效果更好。因为土豆富含钾,可以降低血压,茄子富含芦丁,醋可以软化血管,两者同时食用,对于降低血压,更是相得益彰。

中午时分,位于埃及第二大城市亚历山大的圣马可教堂也发生了爆炸,造成包括警察在内的18人丧生。监控录像显示,入口处的警察拒绝了一名身着蓝色马甲的男性进入教堂,随后教堂入口发生爆炸。

新华社成都10月27日电(记者李华梁、李力可)27日晚,中乙联赛半决赛次回合的一场比赛中,坐镇主场的四川安纳普尔那队以2:0战胜盐城大丰队,锁定了下一年度中甲联赛的候补资格。

八、茄子配姜,可以缓解寒凉

据今日俄罗斯通讯社9日报道,特种兵有时需在距地面高度10千米左右跳出机舱,这种行动因任务需要还常在夜晚或天气较差时实施。但这些环境条件可能使跳伞者在空中迷失方位,错过预定着陆点。

四、降低心梗、脑梗等疾病风险

三、预防心血管疾病

九、这些做法可以避免茄子营养流失

六、增强毛细血管弹性

报道称,自紧张关系出现以来,大豆农场主及其行业领袖一直前往华盛顿,敦促特朗普政府解决这场贸易斗争。他们力陈,收入长期下滑的农场主如果不能进入他们最重要的外国市场,就无法再支撑一年。

如果炒茄子或炖茄子,最好事先把茄子用水浸泡一下,这样茄子吸水饱和之后,其对油脂的吸附率就大大减少,可以减少油脂的摄入。

2018年8月15日,迪丽热巴上海出席某品牌活动。(图片署名: 东方IC) "

郝孟忠:从中医讲,茄子具有活血化瘀的作用,所以,对于心血管疾病的血淤患者,常吃茄子可以起到活血化瘀、预防血栓的作用,降低心梗、脑梗等心血管疾病风险。

社区工作人员张宏说,早上九点左右,一个大伯气喘吁吁跑到社区。

郝孟忠:平时烹饪过程中,有些行为会让茄子的营养流失,我们在吃茄子的时候要尽量避免。茄子最好现切现烹饪,不要切后放置时间过长,容易氧化,导致营养损失;茄子能撕就不要切,撕碎的茄子相对刀切的茄子,营养损失少。另外,茄子切(撕)成块或片比切成丝儿营养损失少,因为切的越碎,面积越大,与空气接触越多,越容易造成营养损失;茄子如浸泡水中,不要时间过长,过下水就可以,如果水中浸泡时间过长,会导致一些营养素溶入水中;炒或凉拌茄子,适当放醋,可以保存更多营养素,减少营养素流失。

茄子是我们平时常吃的蔬菜,茄子里富含皂甙、维生素P、维生素E等物质,可以降低胆固醇、软化血管、防止出血等功能,常吃茄子,对于预防心血管疾病有重要意义。而日前,一则名为《夏季吃茄子能治疗7种疾病,很多人都不知道》的微信广为传播,似乎在夏季吃茄子有着事半功倍的效果,这是真的吗?

郝孟忠:茄子虽然具有多种营养功效,但要采用科学的烹饪方法,否则,效果适得其反。因为茄子比较吸油,所以,如果吃茄子尽量蒸或煮,然后凉拌食用最好,尽量少过油,特别红烧茄子、油炸茄子等,油脂含量非常高,吃这种茄子,反倒增加高血脂风险。

五、土豆蒸茄子加点醋降压效果好

郝孟忠:从营养学来讲,颜色越深的茄子,黄酮类等抗氧化剂成分含量越高,软化血管效果越好,所以,紫皮茄子的营养价值要高于浅色茄子。平时食用,尽量选择深色或紫色茄子,营养作用更好。

49路公交也将调整运营线路。

根据易观近日发布的《泛娱乐生态下的中国网络剧市场洞察》显示,2017年仅优酷、腾讯视频、爱奇艺三家视频平台独播网剧的播放总和就超过千亿。其中,优酷以539.2亿的播放总量位居市场第一。

据悉,交通部计划用这一新的规定取代现行的统一缴纳罚金数额的政策。

二、紫皮茄子营养价值高于浅色茄子

成都商报客户端记者 王超(图、视频据网友)

(本栏图片均为资料图片)

科右中旗政府官方表示,此次中宣部帮扶拍摄电影《奔腾岁月》,对宣传科右中旗秀丽风光、讲好科右中旗精彩故事、弘扬蒙古马精神、加快推进文化旅游产业发展、提升科右中旗知名度和影响力,产生重大而深远的影响。(完)

新华社东京1月8日电(记者姜俏梅 王可佳)据日本气象厅8日发布的消息,日本鹿儿岛县种子岛附近海域当天21时39分发生6.4级地震。

3、做好城市排涝,注意防范可能引发的山洪、滑坡、泥石流等灾害。

全国政协委员、中国航天科技集团一院院长李洪2日透露,2035年,我国运载火箭将实现完全重复使用,以智能化和先进动力为特点的未来一代运载火箭实现首飞,高性能智能化空间运输系统将实现广泛应用,航天运输系统为基本实现社会主义现代化提供有力支撑。

目前,对于安检过程中收缴的违禁品,北京南站将会对其进行暂存,旅客返回北京后,可以在30天之内凭暂存单到车站领走。 此外,北京南站还专门成立了宣传小分队,在旅客候车集中区域宣传正在检票车次,同时为候车过程中睡着的旅客提供“叫醒”服务,以免旅客因犯困而错过回家的列车。

可以看到,这批自新文化运动以来勇立潮头的新派知识分子,对这一事件乃至故宫本身的文化意义都有着各自不同的理解。以胡适为代表的新派知识分子,对溥仪的遭遇抱以深刻同情,对整个故宫的命运予以高度关注。1924年11月5日,已经两次进宫见过溥仪,对这位末代皇帝印象并不算坏的胡适,突然听闻了冯玉祥兵占故宫的消息。他为之愤愤不平,当即给内阁外交总长王正廷写公开信,抗议民国军队以强暴蛮横的姿态驱逐逊帝,背弃了早已签订的《清室优待协议》,强调说这一事件实为“民国史上的一件最不名誉的事”。随之而来的,康有为四处游说欲请溥仪还宫,章太炎坚请政府拒还故宫等等,都可以看作胡适这封公开信所衍生的争端种种。当然,胡适这场“冒天下之大不韪”的论争,终究还是以溥仪迁居、故宫国有而告终,但善待国民遗产、慎管故宫古物的动议,多多少少还是对当局有所触动。当时写联名信抗议胡适的李宗侗,后来就成为故宫文物的清理与保护者。

“台大宅王”张彦文2014年当街狂杀林姓前女友47刀致死后吻尸。(图片取自台媒)

郝孟忠:茄子属一年生茄科蔬菜,原产印度,我国普遍栽培,是一年四季,特别是夏秋季节主要蔬菜之一。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其它蔬菜所不能比的。一年四季不管什么时候吃茄子,对身体都有好处。从中医讲,茄子性凉,非常适合夏季食用,有助于清热解暑,凉血止血,对于容易长痱子、生疮疖、痔疮出血的人,尤为适宜。

一、茄子更适合在夏季食用

郝孟忠:茄子含有丰富的维生素P,这种黄酮类物质,可以增强毛细血管弹性、降低微血管破裂风险,所以,常吃茄子,对于预防脑出血、出血性紫癜、咳血等出血性疾病有重要作用。